徐々に春めいて来ましたが、まだまだ寒いです。
花粉も結構飛んでいます。
コロナもなかなか収束しなさそうです。
ウクライナ情勢も不安です。
まん延防止等重点措置も再延長しそうな感じです。
明るいニュース期待しています。

三月で開業７周年を迎える事ができました。
更なる挑戦の第一弾として
大好評の自家製カンパーニュを純国産（北海道産）に
切り替えています。
作成は難しくかつコストも上がりますが、
香りと味、安全性は確実に向上すると思います。
是非ご期待ください。