いよいよ秋らしい気温になってきましたが、
時折急に冷え込んだりと二季化が進んで来ていることを実感します。
今月は三連休が二度あって行楽や各種イベントなどでお忙しいと思いますが、
インフルエンザやマイコプラズマ肺炎が流行している様なので、
皆様、十分にご自愛くださいませ！
先日、渋柿を頂き初めて干し柿を作りました。
段ボール一箱の渋柿は総数135個！
干場作りから始め日本の田舎の秋を満喫しました。
干場もできたので今年は沢庵作りを復活したいと思ってます。
干し柿は沢山あるので台湾茶のお供として安価で販売する予定です。