新年あけましておめでとうございます。
本年も『鵜沼茶坊 葉豆』を宜しく御贔屓願います。
近年は大規模災害の多い日本ですが、
こればかりは天災なので防ぎ様が御座いませんが祈るのみです。
今年は皆様にとって平穏な日々が送れますよう願います。
稀に慣れないお客様で「早く出る珈琲を」と注文時に仰る方がいます。
タイパ、コスパなど効率ばかりを重視する昨今ですが、
当たり前ですが美味しいものは時間をかけて丁寧に提供することが大事です。
楽をしない手しごとを常に忘れず日々精進して参ります。
自家焙煎珈琲、自家製パン、ケーキ、燻製、その他すべて自前で賄っている当店において
嫌な話ですが物価高、円安等々で仕入れなど大変厳しくなって来ています。
末端の店なので余り無理をしないで値上げなども検討しております。
その際は申し訳ございませんがお許し願います。